蝦的蛋白很高，很多減肥人士都會(huì)吃白灼蝦來(lái)補(bǔ)充肉類蛋白，不僅營(yíng)養(yǎng)還不長(zhǎng)脂肪，簡(jiǎn)直就是減肥圣品。今兒就給大家介紹這個(gè)洋蔥油燜蝦的做法，簡(jiǎn)單好吃的油燜蝦不用十分鐘就能做出來(lái)，上班族真的不要錯(cuò)過(guò)了哦~

準(zhǔn)備鮮蝦600克，洋蔥半個(gè)，醬油15克，蠔油15克，料酒10克，蒜末3克，姜片4片

1.蝦剪去蝦須，在蝦背的第三個(gè)關(guān)節(jié)那里用牙簽挑出蝦腸

2.洋蔥洗凈切絲，買的是白洋蔥，個(gè)人覺(jué)得比紅的好吃，紅的比較嗆

3，熱鍋，放入適量的油，爆香姜蒜

4，大火，蝦入鍋快速翻炒

5，倒入料酒翻勻

6，加入醬油蠔油翻炒上色

7，倒入洋蔥絲

8，翻炒片刻加入蔥花即可出鍋

這油亮亮的超有食欲啊，趕緊來(lái)做一個(gè)，這味道吃過(guò)就忘不掉~